2023年，開江縣深入貫徹落實習近平新時代中國特色社會主義思想和習近平總書記來川視察重要指示精神，緊緊圍繞“農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)、農(nóng)民穩(wěn)步增收、農(nóng)村穩(wěn)定安寧”三大目標，克難攻堅、趁勢而進。總體來看，2023年度開江縣農(nóng)村經(jīng)濟穩(wěn)中有進,鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好，農(nóng)民就業(yè)增收渠道拓寬。
一、農(nóng)業(yè)總體形勢
2023年，開江縣農(nóng)林牧漁服務業(yè)總產(chǎn)值69.85億元，同比增長3.2%（按可比價計算，下同），其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值38.79億元，同比增長2.7%；林業(yè)總產(chǎn)值3.71億元，同比增長23.86%；牧業(yè)總產(chǎn)值21.69億元，同比增長0.75%；漁業(yè)總產(chǎn)值3.21億元，同比增長2.69%；農(nóng)林牧漁服務業(yè)產(chǎn)值同比增長4.0%。除林業(yè)產(chǎn)值和牧業(yè)產(chǎn)值增速高于全市增速外，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值、漁業(yè)產(chǎn)值和農(nóng)林牧漁業(yè)服務業(yè)產(chǎn)值均低于全市增速。
（一）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展、高產(chǎn)糧油再獲豐收。按照基本農(nóng)田、糧食播面、糧食產(chǎn)量“三不減”要求，運用農(nóng)戶自種、土地流轉、全程托管、代耕代種、聯(lián)耕聯(lián)種“五個一批”抓手，千方百計保障糧食生產(chǎn)安全。我縣以“百里稻香、百里果香”兩大環(huán)線為主線，大力發(fā)展“稻田 ”“果林 ”特色產(chǎn)業(yè)，2023年，全縣糧食播面達79.8萬畝，總產(chǎn)達30.9萬噸，較2022年增長2.3%。分品種看：全年稻谷播種面積26.92萬畝，同比增加0.7%；產(chǎn)量13.9萬噸，同比增加5.6%。薯類播種面積17.9萬畝，產(chǎn)量4.98萬噸，分別下降8.7%和8.9%。玉米播種面積20.1萬畝，下降0.4%，產(chǎn)量9.7萬噸，增加1.0%。大豆播種面積8.5萬畝，產(chǎn)量1.2萬噸，分別增長6.2%和17.6%，小麥播種面積1.8萬畝，產(chǎn)量4410噸，分別增長27.7%和59.6%，高粱播種面積7500畝，產(chǎn)量2302噸，分別增長25%和31.4%。油料作物播種面積28.1萬畝，同比增長1.4%，產(chǎn)量5.1萬噸，同比減少1.9%。其中花生播種面積8.2萬畝，同比增長4.6%，產(chǎn)量10266噸，同比增長4.7%。冬油菜籽播種面積19.9萬畝，同比增長0.2%，產(chǎn)量4.06萬噸，同比減少3.4%。2023年我縣大豆測產(chǎn)單產(chǎn)突破295公斤，獲得全市大豆生產(chǎn)金獎。
（二）優(yōu)質(zhì)畜禽勢頭強勁。我縣認真貫徹落實中央一號文件和中央、省、市縣委農(nóng)村工作會議精神，按照“優(yōu)供給、強安全、保生態(tài)”的畜牧業(yè)發(fā)展思路和“十萬牛羊、百萬生豬、千萬家禽”發(fā)展目標，加大資金投入、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、突出科技支撐，開創(chuàng)“平臺 增量”現(xiàn)代畜牧新業(yè)態(tài)，加強引導，強化服務、科技引領、輻射帶動，強力推進畜牧業(yè)發(fā)展，全面貫徹落實四川省生豬穩(wěn)產(chǎn)保價七條措施，及時兌現(xiàn)能繁母豬、適度規(guī)模養(yǎng)殖、規(guī)模養(yǎng)殖場融資擔保費等補貼和貸款貼息，充分調(diào)動養(yǎng)殖場（大戶）發(fā)展生豬生產(chǎn)的積極性，守好老百姓“菜籃子”。2023年全年計劃新建生豬規(guī)模養(yǎng)殖場8個，已竣工投產(chǎn)2個，加快建設6個，全縣生豬出欄40.2萬頭，同比增長3.02%，存欄24.22萬頭，同比減少5.54%；家禽出欄1220.61萬只，同比減少0.96%；牛出欄1.48萬頭，同比增長1.0%；存欄3.72萬頭，同比減少1.61%；羊出欄12.9萬只，同比減少1.1%；存欄9.27萬只，同比減少12.6%；禽蛋總產(chǎn)量達到1.92萬噸，同比增長3.28%；畜牧業(yè)總產(chǎn)值21.69億元，同比增長0.75%。
（三）特色水產(chǎn)持續(xù)發(fā)力。全縣小龍蝦、大閘蟹、淡水珍珠養(yǎng)殖面積達2.1萬畝，其中2023年新增標準化稻蝦養(yǎng)殖8000畝，新增稻漁綜合種養(yǎng)面積3500余畝，水產(chǎn)年產(chǎn)量16658噸，年產(chǎn)值2.7億元。“大閘蟹”“小龍蝦”成為開江獨樹一幟的全新名片，“冰鎮(zhèn)小龍蝦?開江爽一夏” 田城開江小龍蝦粉絲狂歡季和“豐收開江 f ‘蟹’逅田城—2023開江大閘蟹金秋消費季”活動接續(xù)開展，開江小龍蝦、大閘蟹品牌持續(xù)創(chuàng)響，“三里田園”“田米水鄉(xiāng)”農(nóng)旅融合節(jié)點加速成型，工文旅特色產(chǎn)業(yè)園加速打造，三產(chǎn)融合基礎不斷筑牢，“園區(qū)變景區(qū)，田園變樂園”的整體構想正逐步實現(xiàn)。開江縣積極落實《開江縣稻漁產(chǎn)業(yè)發(fā)展八條措施》，開展示范性家庭農(nóng)場創(chuàng)建活動，促進基層供銷社 農(nóng)村集體經(jīng)濟組織 農(nóng)民專業(yè)合作社“三社”融合。全力推動開江水產(chǎn)研究院項目建設，開展特色水產(chǎn)及稻漁綜合種養(yǎng)技術研發(fā)和成果轉化，培養(yǎng)更多農(nóng)業(yè)（水產(chǎn)）生產(chǎn)技術人才和管理人才，助力新型經(jīng)營主體做大做強。
（四）綠色果蔬穩(wěn)中有進。2023年開江縣蔬菜播種面積171561畝，較上年增加15760畝，同比增長10.1%，總產(chǎn)量447744噸，較上年增加13945噸，同比增長3.2%。其中葉菜類播種面積24739畝，較上年增加2816畝，同比增長12.8%，產(chǎn)量93349噸，較上年增加5059噸，同比增長5.7%；根莖類播種面積16491畝，較上年增加3003畝，同比增長22.3%，產(chǎn)量27927噸，較上年增加1735噸，同比增長6.6%；瓜菜類播種面積18523畝，較上年增加842畝，同比增長4.8%，產(chǎn)量57680噸，較上年增加3273噸，同比增長6.0%；豆類蔬菜播種面積14657畝，較上年增加677畝，同比增長4.8%，產(chǎn)量39794噸，較上年減少270噸，同比降低0.7%；茄果類蔬菜播種面積13562畝，較上年增加617畝，同比增長4.8%，產(chǎn)量17849噸，較上年減少162噸，同比降低0.9%；其他蔬菜播種面積36234畝，較上年增加5215畝，同比增長16.8%，產(chǎn)量84941噸，較上年增加1580噸，同比增長1.9%。產(chǎn)瓜果類播種面積7403畝，較上年增加308畝，同比增長4.3%，產(chǎn)量14620噸，較上年增加663噸，同比增長4.8%。蔬菜產(chǎn)值達18.4億元，增長5.3%。
二、存在的問題
一是畜牧業(yè)和種植業(yè)占比過大，產(chǎn)業(yè)結構不優(yōu)。畜牧業(yè)和種植業(yè)產(chǎn)值占一產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的比重分別達到31.1%和55.5%，因耕地面積不可能出現(xiàn)大幅增長，如果沒有重大技術突破，糧食產(chǎn)量和經(jīng)作產(chǎn)量將長期維持穩(wěn)定或者小幅增長；受市場供求關系制約，未來生豬持續(xù)高速增長空間有限。畜牧業(yè)和種植業(yè)產(chǎn)值占比過大將影響我縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長速度。
二是經(jīng)濟作物發(fā)展受限。在目前現(xiàn)有耕地資源有限的情況下，多了糧食用地就必然少了經(jīng)濟作物用地，在耕地紅線“非糧”的嚴控政策下，經(jīng)濟作物的發(fā)展受到很大限制，現(xiàn)有的經(jīng)濟作物播面要保持持續(xù)性增長存在較大困難，蔬菜種植、設施農(nóng)業(yè)發(fā)展受限，經(jīng)濟作物和糧食爭地矛盾日益突出。
三是畜牧業(yè)生產(chǎn)風險較大，產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不足。受今年市場行情影響，我縣豬、牛、羊存欄數(shù)分別下降5.54%、1.61%、1.1%。一是工人工資、防疫、運輸和飼料等費用全面上漲，養(yǎng)殖成本和流通成本增加，嚴重擠壓畜禽養(yǎng)殖利潤空間，養(yǎng)殖戶收益普遍降低，一定程度上影響了畜牧產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。二是生豬價格震蕩頻繁，特別是持續(xù)處于價格谷底，中小型養(yǎng)殖戶承受和化解風險能力弱，極易在市場波動中蒙受損失。
三、下一步工作建議
一是挖掘生產(chǎn)潛力，提高種植效益。首先要提升種糧水平與收益。嚴守耕地紅線，深入實施“藏糧于地”、“藏糧于技”戰(zhàn)略，充分挖掘糧食增產(chǎn)潛力，提高農(nóng)民科學種田水平；積極落實糧食惠農(nóng)政策，促進糧食穩(wěn)定增長。其次要盤活土地資源。進一步調(diào)整和優(yōu)化種植結構，因地制宜發(fā)展高效農(nóng)業(yè)、設施農(nóng)業(yè)，統(tǒng)籌糧經(jīng)作物協(xié)同發(fā)展，持續(xù)優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局。最后要充分利用林地資源。探索、借鑒、推廣“林下糧倉”“林下藥材”等種植模式，全方位、多途徑開發(fā)林地資源，推動林地向“糧庫”“資源庫”轉變，夯實農(nóng)村經(jīng)濟增長支撐。完善縣鄉(xiāng)兩級農(nóng)技服務體系建設，配齊配強農(nóng)技人員，加強技術服務；將茶葉、水果生產(chǎn)納入農(nóng)業(yè)保險。
二是關注油料作物、蔬菜、茶葉、水果發(fā)展。統(tǒng)籌做好糧食作物和經(jīng)濟作物種植工作，在加大撂荒地整治、擴大糧食播面的基礎上，科學合理安排經(jīng)濟作物和糧食作物種植，避免出現(xiàn)糧食作物和經(jīng)濟作物播面失衡情況，認真落實“菜籃子”工程，切實提高蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量。加強茶葉、水果的管護，提高產(chǎn)量提升質(zhì)量，不斷提升果蔬茶價值，不斷提高農(nóng)業(yè)對一產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的貢獻率。堅決保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供給，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，不斷拓寬農(nóng)民增收致富渠道。
三是深挖牧業(yè)潛力，大力發(fā)展牛、羊、禽生產(chǎn)。我縣生豬生產(chǎn)發(fā)展在高基數(shù)上要持續(xù)快速增長比較困難，要加快調(diào)整品種結構。隨著城鄉(xiāng)居民膳食結構調(diào)整，對牛、羊、禽肉的需求越來越大，要以牛、羊、開江麻鴨、白鵝養(yǎng)殖項目為依托，大力發(fā)展壯大牛羊禽等產(chǎn)業(yè)，全方位挖掘提升畜牧業(yè)產(chǎn)能。
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