?近日，開江縣市場監(jiān)督管理局接通川區(qū)市場監(jiān)督管理局案件移送函，線索表明開江縣某副食店銷售的預包裝食品（豆筍）無商品條碼，執(zhí)法人員根據(jù)商品注冊地址進行現(xiàn)場核查及對經營者進行詢問，發(fā)現(xiàn)該副食店未取得《四川省食品小作坊生產許可證》，其銷售的預包裝食品（豆筍）并非外包裝上標明的生產廠家（達州某食品有限公司）所生產，經營者從生產廠家購進預包裝食品后，自行拆分封裝成小規(guī)格包裝并張貼含有虛假信息的標簽后進行銷售。經執(zhí)法人員現(xiàn)場清點，發(fā)現(xiàn)該店有涉嫌虛假標注生產廠家、生產日期等信息的預包裝食品26袋，以及待使用的食品標簽68張。執(zhí)法人員對當事人進行立案調查，目前案件正在進一步調查。

根據(jù)《四川省食品安全條例》《四川省食品小作坊管理辦法》相關規(guī)定，從事食品生產的小作坊應當取得食品小作坊生產許可，且不得接受委托生產加工或分裝食品，不得生產加工食品添加劑。

下一步，開江縣市場監(jiān)督管理局將加大對食品小作坊主體資質、從業(yè)人員健康證明、生產加工場所環(huán)境衛(wèi)生、食品原料進貨查驗及索證索票制度落實、產品檢驗、標簽標識管理等方面檢查力度，加強對從業(yè)者進行法律知識普及和規(guī)范引導，嚴格要求食品生產加工小作坊建立健全生產銷售臺賬，定期對設施設備進行維護，保障設施設備潔凈衛(wèi)生，從生產原料源頭和生產過程中消除食品質量安全隱患。引導食品行業(yè)高質量發(fā)展同時守住消費者的食品安全底線。